三毛猫にゃん太

一生に一度の30品料理の巻

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「にゃっ展」まであと一ヶ月を切りだんだん...ピリピリ状態になりつつある我が家ですが。。今書き記しておかないと忘れてしまう・・っというかもう・・すでに忘れかけてる出来事をどうしても書き残しておきたくて・・不義理MAXなのに 図々しくてすまにゃいです。。そしてこの記事の後に・・3月で締め切った「ニャンコにゾッコンテスト」のエントリー写真を発表する記事を書く予定なのでこの記事は、どんどんスルーしちゃってくだ...

白虎エビ&甘エビ尽くしニャ♪

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   うわぁ~!   2月は逃げて走るといいますが・・   走りすぎっす!   今日は久々料理ネタっすぅ~!   いつも美味しいものをいっぱい届けてくれる ねこまるさまから・・   にゃんと!今度はすんごい海老ちゃんがやって来たぁ~♪   こんな大きな甘エビちゃんは見たことがにゃいっす!   そして、地元では甘エビより旨いと言われる白虎エビ!   金沢の人は白ガスエビと呼び、   水揚げ量が少なく一...

我が家の掟ニャ♪

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      あぁ~~コレずっと書こうと思いつつ・・      撮影日を見たら・・にゃんと・・3月・・      3か月も前だぁ~~~!      えらいこっちゃぁ~~~!      ねこまるさん・・ごめんにゃぁ~~!      富山と言えば白エビ・・      前にブロ友leomaさんの記事で時折目にして      あぁ~~1度味わってみたいっと・・何度思ったことか・・      その貴重な白エビをねこま...

メバル祭りぃ~~♪

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     キタぁ~~~~!     久々に匠名人からぁ~~!     どかぁ~~~んっと!     黒メバルちゃん30匹と     クロソイと40cm越えアイナメちゃぁ~~ん♪     匠名人はご存じの方も多いと思うが・・     にゃん太通販の福島の匠農園の主でもあり     仙台に住んでた時の釣り仲間ぁ~~!     名人からここのサイトに→  載ってるから見るべしっ!っと通達があり     自慢げに...

淡路のピチピチちゃん♪

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   だいぶ経ってしまったのですが・・   ちぃ~~っと載せておきたくて・・   昨年のクリスマスに届いたキラキラなお魚ちゃん達♪   淡路島のお友達がまた送ってくれたぁ~~!   生け簀のあるお魚屋さんからやってきた   ピチピチちゃんだよぉ~~!   まずは・・コレ!   大好物のナマコちゃぁ~~ん♪   塩振って・・   縮まってぇ~~   ボール被せて左右にゴロゴロ揺するとぉ~~   ぬめり...

淡路から飛んできた魚尽くしの巻

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       先日・・       抱えてたトラブルがほぼ解決となった日の朝のこと              っと・・お手紙付きでぇ~~       淡路島のお友達から       生け簀のお魚屋さん直送で届いたぁ~!       どっひゃぁ~~~!       真鯛は釣ったことがないので       こんなデッカイの初めて持った・・       重くて・・       片手で持って写真撮るのはか...

あのとうもろこしが来たぁ~~!

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       待ってましたぁ~~!       1年ぶりの千葉農園のとうもろこしぃ~♪ →こちらにゃ       収穫時、収穫後の暑さで       どんどん糖度が落ちるトウモロコシ!       そこで早朝4時に収獲して・・       即!大型冷蔵室へ持って行き仕分け梱包作業・・       宅急便に渡すまで冷えた状態を保ち       クールで直立不動でやって来る!       寝かせると糖度...

身体にいいドレッシング♪

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       ちょいと前に・・       ねこレスさんから頂いたドレッシング。       実は管理栄養士のねこレスさんが       様々な病に効果がある亜麻仁油を       毎日飲む人達と接しているうちに・・       なんとか飲みやすく摂取できないだろうか・・っと       考案して作ったドレッシングなのだ!       亜麻仁油とは・・    ■悪玉コレステロール値を下げ善玉の値を...

今年も来た匠の野菜達ニャ♪

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       今年も来たぁ~~♪       友人の匠のお野菜にゃん♪       匠の実家は地震の時に天井が崩れてきて・・       ちょうど畑にご両親は居たので助かったって       安堵したものの・・       はたして福島で今年は作れるのか?       作っても売れるのか?って・・       でもぉ~農家が野菜作らないでなにするぅ~!ってことで       匠一家がんばりましたぁ~...

熟女を豹変させた魚の巻♪

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       料理ネタ・・       っというほどの料理ではにゃいが・・       久々にぃ~~めちゃめちゃピチピチのお魚ちゃんが       我が家に来たぁ~~~♪       にゃんと!淡路島の生け簀(いけす)からやって来たのだぁ~!       大切なお友達が・・       元気になって欲しいっと・・       地元で生け簀があるお魚屋さんへ行って直送してくれたにゃん♪       久...